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RÄUCHERFISCHMIX SOMMERTRAUM

Zustand: unfiletiert
Beschreibung

Beschreibung "RÄUCHERFISCHMIX SOMMERTRAUM"

Hol dir den Sommer Steinhudes nach Hause. Wir packen dir unsere Goldstücke der Sommersaison zusammen.

Inhalt:

  • ein Steinhuder Rauchaal, ca. 400 g
  • eine geräucherte Forelle, ca. 300 g
  • ein Stück geräucherter Stremellachs, ca. 250 g
  • eine Flasche Blue Fish, Weißwein, Original Riesling, trocken, Pfalz, alc. 12,5 % vol.
Weitere Infos

Hersteller: Räucherfisch: Schweer´s Aalräucherei GmbH, Alter Winkel 6, 31515 Wunstorf – Steinhude /
Wein: Die Weinmacher GmbH, Niedernkirchen
Herkunft: Wein: Pfalz
Inhaltsstoffe: Aal, Forelle, Stremellachs, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Senf, Salz, Rauch,
Weißwein Riesling trocken, alc. 12,5 % vol.
Lagerung/Haltbarkeit: Räucherfisch: bei +2 °C bis +7 °C - Steinhuder Rauchaal ca. 10 Tage - geräucherte Forelle ca. 7 Tage - geräucherter Stremellachs ca. 7 Tage
Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse
Konservierungsstoffe: Wein enthält Sulfite
Geschmacksverstärker: keine

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