GERÄUCHERTER WILDLACHS
Produktnummer:
SW10022.7
Beschreibung
In den eiskalten Gewässern Alaskas gefangen, wird der Coho-Lachs von Hand filetiert und mit größter Liebe zubereitet. Unser Solebad und die Buchenholzglut mit den typischen Aromen machen unseren Wildlachs kräftig und mild-würzig.
-vakuumverpackt-
Produktinformationen
Herkunft | Nordostpazifik, FAO 67 - gefangen mit Haken und Langleinen |
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Inhaltsstoffe | Lachs, Salz, Rauch |
Lateinische Bezeichnung | Salmo salar |
Hersteller | Schweer´s Aalräucherei GmbH Alter Winkel 6 31515 Wunstorf - Steinhude |
Zusatzstoffe
Allergene | Fisch und Fischerzeugnisse |
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Konservierungsstoffe | keine |
Geschmacksverstärker | keine |