GERÄUCHERTER STREMELLACHS

Gewicht: ca. 200 g Wunsch-Gewürz: Bunter Pfeffer/Senfkörner

Schweer´s Aalräucherei

8,90 €*

Inhalt: 200 Gramm (4,45 €* / 100 Gramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht

ca. 200 g

Wunsch-Gewürz

Knoblauch

Schwarzer Pfeffer

Bunter Pfeffer/Senfkörner

natur (ohne Gewürz)

Stück

Beschreibung "GERÄUCHERTER STREMELLACHS"

Unser Lachs kommt von ausgewählten Partnern aus Norwegen. Er wird als ganzer Fisch geliefert und per Hand filetiert. Nach dem Schneiden in Streifen – plattdeutsch „Stremel“ genannt – wird er über Nacht in Salzlake gewürzt und geräuchert.

Perfekt zu Pasta oder als Topping zu Flammkuchen oder Salat

Hinweis: Wir bemühen uns sehr, deinen Wünschen hinsichtlich der Gewürze nachzukommen. Sollte ein Gewürz einmal nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, dir die gleiche Räucherfisch-Spezialität mit einem alternativen oder ohne Gewürz zukommen zu lassen. Hierfür bitten wir um Verständnis!

Hersteller: Schweer´s Aalräucherei GmbH, Alter Winkel 6, 31515 Wunstorf – Steinhude
Herkunft: Norwegen, gezüchtet
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar
Inhaltsstoffe: Lachs, Senfsaat, Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Rauch
Lagerung/Haltbarkeit: ca. 7 Tage bei +2 °C bis +7 °C
Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
Konservierungsstoffe: keine
Geschmacksverstärker: keine

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