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GERÄUCHERTE SCHILLERLOCKE

Beschreibung

Beschreibung "GERÄUCHERTE SCHILLERLOCKE"

Die Bauchlappen des Dornhais werden handverlesen und im Solbad eingelegt. Durch das Räuchern in unseren Altonaer Öfen erhalten Sie Ihren unverwechselbaren Geschmack.

Weitere Infos

Hersteller: Schweer´s Aalräucherei GmbH, Alter Winkel 6, 31515 Wunstorf – Steinhude
Herkunft: Südwestpazifik, FAO 81 - gefangen mit Kiemennetzen
Lateinische Bezeichnung: Squalus acanthias
Inhaltsstoffe: Dornhaibauchlappen, Salz, Rauch
Lagerung/Haltbarkeit: ca. 7 Tage bei +2 °C bis +7 °C
Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse
Konservierungsstoffe: keine
Geschmacksverstärker: keine