GERÄUCHERTER PREMIUM-LACHS "COHO"

9,90 €*

Inhalt: 200 Gramm (4,95 €* / 100 Gramm)

Aktuell nicht lieferbar

Gewicht
Zustand
Produktnummer: SW10054.8
Beschreibung

Unser Premium-Lachs "Coho" wird als ganzer Fisch geliefert und per Hand filetiert. Nachdem er über Nacht in der Salzlake gewürzt wurde, kommt er in unseren Räucherofen und wird dort kaltgeräuchert. Nach dem Abkühlen wird er in echter Handarbeit geschnitten. 

Passt perfekt als Aufschnitt auf Brot oder Brötchen, in Pasta oder Salat

-vakuumverpackt-

Produktinformationen
HerkunftChile, gezüchtet
InhaltsstoffeLachs, Salz, Rauch
Lateinische BezeichnungOncorhynchus kisutch
Hersteller

Schweer´s Aalräucherei GmbH, Alter Winkel 6, 31515 Wunstorf - Steinhude

Zusatzstoffe
AllergeneFisch und Fischerzeugnisse
Konservierungsstoffekeine
Geschmacksverstärkerkeine
Lagerung und Haltbarkeit

ca. 7 Tage bei +2 °C bis +7 °C

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